叶辰小说>傅爷,你儿子爆黑料啦 > 第783章 清理门户376

第783章 清理门户376 (第3页)

作者:陆千亿返回目录加入书签

叶苏苏笑呵呵道。

沈佳唯跟孟青慧看了看她们,“还有不少,你们吃完再去盛!”

南夏点点头,她吃的慢些还有半碗。

“你吃完去盛,”

她跟叶苏苏说着,“黄豆你要是不吃,给我。”

“没事,我接着吃,吃完了再去盛!”

叶苏苏笑嘻嘻道,“这个黄豆好软糯啊,这么大颗,我们之前都没见到。”

“应该是提前泡水。”

沈佳唯跟她们讨论着,一边听店主介绍。

“我这个是用荔枝木材煮的,我们家做猪大肠,从我爷爷开始到我,还有我儿子,都在做,荔枝木本身就带着香味,不仅是煮饭还是烤腊肉什么,味道都特别好。”

大家算是明白了店主这个招牌为什么跟其他人不太一样,很多人都是煤气灶电锅。

“学到了!”

陈伯跟荣伯对视一眼,笑道:“用木材煮!”

“别的木材没荔枝木好,我们也尝试过,荔枝木味道最香。”

店主非常有经验。

这个也算是祖传了。

“学到怎么做,我们也不一定做得出来店主这个味。”

荣伯笑道。

老爷子们笑呵呵看着他们。

“不然人家怎么传了好几代呢,这个东西得跟着言传身教很多年,才能掌握住那个火候。”

“这个确实!”

傅老爷子点头附和,“做吃的没固定模式,除了师傅教,还靠自己领悟,能学到非常像的都得学十几好多年。”

“我就不学了,想吃,直接在店主这边买就行了,这猪大肠处理起来还是很麻烦的。”

蓝旗笑道,也就特别有时间有耐心才会买一些回家,不过他们一般是炒着吃。

“是,这个前期处理是很麻烦的,我们都要处理五六遍,才干净,不然容易带味。”

店主含笑点点头,“处理好了,后面就看火候,调味了。”

“妈咪,我还想吃!”

金宝跑了过来,他都吃完了。

南夏笑了笑,示意了下,“去让洛叔叔给你盛点!”

“好!”

小家伙跑过去找洛秦轩。