第381章 （第2页）
“所有的肉都必须保证是当天的。”
“这一批肉当中，最早的也不过是凌晨送来的。”
这一点，魏风也十分的认同。
他一眼就看了出来，肉质相当的新鲜，没有半点问题。
可纵使如此，其中的差别还是比较大的。
上午杀的猪跟下午杀的猪，肉眼上也能看到不同。
“不对。”
“啊？”
“什么不对？”
“这些猪根本不是现杀的。”
“看肉的成色，少说都是一天之前的肉。”
“不可能！”
法国大厨非常自信地保证道：“给樱语餐厅供货的，是本地最精品的肉商，口碑非常的好，不可能作假的！”
这一点他可以保证。
但想要确定杀猪的准确时间，大厨做不到，陆欣和魏风同样不够格。
他们唯一确定的一点是，肉足够新鲜。
其实，对于一般的餐厅来说，满足这一点就够了。
不像有的不良商贩。
哪怕是冻了几个月的肉，照样拿出来贩卖。
那些顾客不照样吃得津津有味。
但这只限于低级的餐饮店铺。
可别小看高级食客。
在手艺上面，食客可能不如厨师，但要说味觉还真不一定。
“兄弟，别搞！”
“人家樱语餐厅都开了多久了，这点不可能弄错吧！”
“而且说实话，人家真没必要省这一点钱！”
魏风都被气笑了。
一斤猪肉才多少钱？
顶天了几十块钱吧。
但在樱语餐厅中，一转手就是成千上万。
其中的价值翻了上百倍。