第153章 办法一更 （第3页）

  是回报人情。

  也是让张自强以后更要关照宋暖一家。

  张自强自然是懂的。

  “不管如何，还是要多谢唐公子。公子放心！温张两家的长辈情同兄弟，阿正夫妇也就是我的晚辈。”

  张自强的这话，也算是回应了。

  唐乔轻轻颔。

  一旁的宋暖噗嗤一声笑了，“你们都是关心我的人，我心里清楚。我祖母常说苦尽甘来，认识阿乔和阿安开始，我家日子是一天比一天好，也算是苦尽甘来了。”

  “在外面有阿乔他们关照着，在村里有强叔一家关照着，我这小日子啊，如果不红红火火的，那都对不起你们。”

  她倒了三杯茶，推到他们面前，然后举起自己的茶杯，“我来俗气一回，以茶代酒，多谢你们的照顾。”

  两人相视一笑，也端起茶杯。

  三人的杯子对碰了下，低头抿了一口。

  唐乔想到了宋暖的酒量，嘴角压不住的往上翘，“这茶水也太烫了，你要以茶代酒，可是吓了我一跳。我还以为要一口干了呢，那可就惨了。”

  宋暖瞪她，“你也太无聊了。我还能害你不成？”

  “当然不会！开个玩笑。”

唐乔摆手，突然就岔开了话题，“小宋啊，现在入冬了，酒楼的配菜种类太少了。我每天看着，真是有些着急了。你说，这也不能天天大鱼大肉吧，没有素菜，那是万万不行的。”

  “青菜？”

  “是啊，你也知道的，咱们这地方，冬天就只剩下萝卜白菜了。”

  “你说起这事，我正好有个想法。”

  “什么想法？”

  “我准备搭棚种菜，前些日子给舒老先生那里得了些外地的菜种子。我想试着栽种，不过这冬天里，种什么都长势慢，又怕冻伤了，所以，我打算搭棚种菜。”

  宋暖前些天都在帮着白氏她们种土豆，现在才想起自己的那一大袋子的菜种子。

  这里四季分明，如果按着大自然的气候来种菜，那显然不太可行。酒楼需要多种类，也满足不了。

  “小宋，你可真是我的大福星啊，我缺什么，你就有什么。”

唐乔一听，高兴坏了。

  “这搭棚种菜，说起来容易，可从搭棚下种开始，怎么也到了四五个月。这是远水救不了近火，眼下，你还得想想别的办法。”

  宋暖没有那么乐观。

  办法是好，可也不是一下子就有菜可以摘的。

  “那怎么办？”

  “你也别着急，这冬天有冬天的吃法。大冷天的，菜刚上桌不久就会冷了，油花凝结在一起，我们就是做得再美味，也会让人失了胃口。”

  宋暖想到了火锅。

  大冬天的，几人围一桌，一边涮着火锅，一边谈天说地，那也是一种乐。而且，那样涮菜吃，人会胃口大开。

  唐乔看着她的神情，问：“小宋，你是不是有办法了。”

  “有！眼下咱们除了石锅鱼，烤鱼，柴火鸡，这几个热菜可边煮边吃以外，其他的不是现炒，不是慢炖，或是卤味。冬天的菜色要以热食为主，我们可以增加一个火锅。”

  “火锅？什么是火锅？”

  “火锅的原理其实与石锅鱼差不多，都是一边煮一边吃，不过口味上稍有不同，而且可以有好多种口味的汤底。”